SALADAS
Pratos Individuais
20 SALADA REFRESCANTE
R$ 35,00
Mix de folhas, cubos de manga, tomates, molho de mel e limão.
21 SALADA CEASAR
R$ 38,00
Folhas rasgadas de alface americana, crótons, tiras de frango grelhado e molho ceasar, queijo provolone ralado.
22 SALADA MASTER
R$ 42,00
Mix de folhas, tomate, cubos de peito de peru, azeitonas pretas, salame, lascas de parmesão, amêndoas, molho mel e limão.
Sopas
Pratos Individuais
30 CANJA ECLIPSE
R$ 48,00
Frango desfiado, arroz, cubos de batata, cenoura e vagem. Salpicada com cheiro verde.
CARNES VERMELHAS
Pratos Individuais
40 FILET À CAVALO
R$ 60,00
Filé mignon Servido com um ovo estralado, arroz branco e batata frita.
41 Filé Mignon ao molho branco R$ 65,00
Filé de mignon grelhado, coberto com molho de queijos. Servido com arroz branco e batata frita.
42 Filé à Parmegiana R$ 65,00
Feito a milanesa coberto com mussarela, molho ao sugo de tomates frescos, gratinado com queijo parmesão e mussarela. Acompanha arroz e fritas.
43 Medalhão de Filé R$ 78,00
Escalopes de mignon grelhados, regados ao molho madeira. Acompanha arroz branco e Batata rústica servida com alho frito e alecrim.
44 PICANHA BRASILEIRAR$ 90,00
Posta de picanha grelhada. Acompanha arroz branco, farofa temperada, batata frita e banana à milanesa.
45 STROGONOFF DE FILÉ R$ 65,00
Strogonoff de filé mignon. Servido com arroz branco e batata frita.
CARNES BRANCAS
pratos individuais
50 Filé de Frango ao molho branco R$ 60,00
Filé de frango grelhado, coberto com molho de queijos. Servido com arroz branco e batata frita.
51 STROGONOFF DE FRANGOR$ 60,00
Strogonff de frango. Servido com arroz branco e batata frita.
52 FILET DE FRANGO À PARMEGIANAR$ 60,00
Feito a milanesa coberto com mussarela, molho ao sugo de tomates frescos, gratinado com queijo parmesão e mussarela. Acompanha arroz e fritas.
53 SOBRECOXA ASSADA R$ 55,00
Sobrecoxa de frango assada com molho de laranja, servido com legumes na manteiga, vinagrete e arroz com brócolis.
54 Bistecas de porco R$ 55,00
Bisteca de porco ao pesto de manjericão e manga, servida com arroz e alho-poró, farofa e vinagrete.
PEIXES
pratos individuais
60 Salmão ao Molho maracujá
R$ 95,00
Filé de salmão grelhado, ao molho de maracujá. Acompanha arroz com amêndoas carameladas e batatas rústicas com alho e alecrim.
61 FILÉ DE PESCADA À DORÊ R$ 75,00
Filé de pescada à milanesa. Acompanha arroz com alho poro, raspas de limão e batatas fritas.
MASSAS
pratos individuais
70 Espaguete ao molho branco com iscas de frango R$ 55,00
Espaguete ao molho branco. Acompanhado de iscas de frango e brócolis gratinado.
71 ESPAGUETE COM VEGETAIS R$ 45,00
Massa salteada no alho e óleo e legumes, a Juliene, manjericão e tomates.
72 LASANHA BOLONHESA R$ 55,00
Massa de lasanha intercalada com suculento molho à bolonhesa, fatias de presunto e queijo, gratinados ao forno e salteados com queijo parmesão ralado.
73 LASANHA DE PEITO DE PERU R$ 55,00
Massa da lasanha intercalada com suculento molho branco, lascas de peito de peru e queijo mussarela, gratinados ao forno e salteados com queijo parmesão ralado.
74 Espaguete a bolonhesa R$ 55,00
Espaguete ao molho de tomates frescos e carne moída.
Pizzas
Serve 2 pessoas 8 pedaços
80 MEIA A MEIA
R$ 75,00
Escolha dois de nossos deliciosos sabores e monte sua pizza!
81 MUSSARELA
R$ 65,00
Molho de tomates, queijo mussarela derretido e tomate, decorada com azeitonas pretas.
82 CALABRESA
R$ 65,00
Molho de tomates, rodelas de linguiça calabresa defumada, decorada com azeitonas pretas e fatias de cebola.
83 PORTUGUESA
R$ 65,00
Molho de tomates, presunto,mussarela, ovos ralados, ervilha, palmito, decorada com azeitonas pretas e fatias finas de cebola.
84 FRANGO COM CATUPIRY R$ 75,00
Molho de tomates, frango desfiado, coberto com catupiry, decorada com azeitonas pretas.
85 PEITO DE PERU GRATINADO R$ 75,00
Molho de tomates, peito de peru, mussarela, tomate e provolone gratinado.
86 Pernil com abacaxi R$ 75,00
Molho de tomates, Pernil desfiado, rúcula, tomate e abacaxi caramelizado, tomates e azeitonas pretas.
87 Frango com brócolis R$ 75,00
Molho de tomates, Frango desfiado, brócolis, mussarela, molho bechamel, tomates e azeitonas pretas.
88 Rúcula R$ 65,00
Molho de tomates, Rúcula, tomates, mussarela e azeitonas pretas.
Porções
90 PICANHA APERITIVO R$ 90,00
Tiras de picanha acebolada e grelhada. Acompanhada de molho de alho picante, vinagrete, farofa
temperada e torrada temperada.
91 FILET APERITIVO R$ 80,00
Tiras de mignon grelhada, gratinada com queijo mussarela. Acompanhada de molho chimichurri, vinagrete, farofa e torrada temperada.
92 FRANGO À PASSARINHO R$ 60,00
Cortes de frango, preparados com tempero especial, fritos ao óleo, salpicados com alho crocante. Acompanha molho de alho picante.
93 FRITAS R$ 42,00
Batatas do tipo palito.
94 FRITAS ECLIPSE R$ 52,00
Batatas palito, com lascas de queijo mussarela e queijo prato derretidos no forno com cubinhos de bacon, salpicados de queijo provolone.
95 Batatas Rústicas R$ 55,00
Batata rústica frita, servida com alho frito e alecrim.
96 PROVOLONE À MILANESA R$ 58,00
Cubos de queijos provolone, empanados e fritos.
97 Porção mista R$ 72,00
Linguicinha tipo aperitivo, coxinha da asa, batata rústica. Servida com molho de alho picante e torrada temperada.
98 Bolinho de cupim R$ 52,00
Bolinho de cupim servido com molho de alho picante. (7 unidades)
99 CESTINHA DE PÃO R$10,00
Dois pães fatiados
100 Porção de arroz branco R$ 20,00
101 Porção de feijão R$ 20,00
Lanches
110 ECLIPSE ESPECIAL R$ 55,00
Dois hambúrgueres, presunto, ovo, rúcula e tomate, intercalados entre três fatias de pão de forma envolvidos com queijo crocante. Acompanhado de batatas fritas.
130 Frango Desfiado R$ 52,00
Frango desfiado, tomate, rúcula, batata rústica com alho e alecrim e molho de alho picante.
131 Pescada a Dorê R$ 52,00
File de pescada empanado, rúcula tomate, pesto de orégano, batata rústica com alho e alecrim e molho de alho picante.
132 Hambúrguer Artesanal R$ 55,00
180g de hambúrguer artesanal bovino, queijo prato, rúcula, tomate, molho de alho picante e batatas palito.
133 Cupim Desfiado R$ 58,00
Cupim desfiado, queijo provolone, tomate, rúcula, batata rústica com alho e alecrim e molho de alho picante.
134 Pernil Desfiado _ R$ 58,00
Pernil desfiado, rúcula, tomate, abacaxi caramelado com alecrim, batata rústica com alho e alecrim e molho de alho picante.
135 Salpicão R$ 55,00
Frango desfiado, uvas passas, maçã picada, cenoura ralada, manjericão e maionese.
Sobremesas
500 PUDIM DE LEITE R$ 10,00
Tradicional receita de pudim de leite, com calda de caramelo.
501 SINGLE ICE R$ 15,00
Uma deliciosa bola de sorvete, com calda a escolher.
502 DOUBLE ICE R$ 25,00
Duas deliciosas bolas de sorvete, com calda a escolher.
503 BANANA WELLS R$ 40,00
Banana cortada em rodelas, coberta com calda caramelizada e farofa crocante, recobertas por três deliciosas bolas de sorvete e chantilly.
504 SALADA DE FRUTAS R$ 25,00
Pedacinhos de frutas frescas variadas.
505 TROPICAL R$ 32,00
Deliciosa combinação de salada de frutas, coberta com duas bolas de sorvete, envolvidos com calda de caramelo e morango, recobertos por chantilly e farofa crocante.
506 PETIT GATEAU R$ 40,00
Delicioso petit gateau, acompanhado de uma bola de sorvete com calda de chocolate.
507 TORTA HOLANDESA R$ 15,00
Leve creme espesso, coberto com chocolate ao leite e decorado com biscoito banhado no chocolate.